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上海交大芳香植物研发中心主任姚雷教授应邀参加2013年中国国际香精香料峰会并作主题发

发布者: 时间:2013-10-17 21:41:00 来源:上海交通大学芳香植物研发中心

2013418日,交大芳香植物研发中心主任姚雷教授应邀参加2013年中国国际香精香料峰会,并在大会上做了首场主题为“中国芳香植物资源现状及对策”的发言。此次会议的宗旨与以往不同的是“市场洞察与应用创新”成为本次峰会的关注点。会议邀请了国内外知名企业参会,并在会议上对我国香精香料行业的发展提出了很多的真知灼见。姚雷教授以玫瑰、薰衣草和薄荷基地为例就揭示了目前我国天然香料存在的问题,并提出了发展对策。呼吁我国的三农政策能够惠及种植香料作为的农民,让天然香料的根基得以成长。强调了政府应该给予天然香料研究投入,恢复天然香料的研究,以重拾中国天然香料在国际的应有发展地位。她的发言得到了大家的一致认同。

芳香中心姚雷教授


本次大会的主席金教授以及其他来自中国医学科学药用植物研究所、国家食品安全风险评估中心、国际知名香精香料公司以及其它国际知名的日用化妆品公司的嘉宾都做了精彩的发言。大家认为随着人们生活水平的提高和对生命的更加重视,天然香料将逐渐迎来其快速发展期,但也为天然香料存在的种种问题(如品质稳定、成本、氧化及香气局限性等方面)表现出了很大的关注,并增加了忧患意识

会议主席金其璋教授  

   

峰会还有由来自仪器设备领域的专家为大家介绍了在香精香料行业新技术的发展状况,这些新技术都将为我国天然香料的发展注入积极的推动因素。

会议现场嘉宾


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